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GB/T15067.2-2016不锈钢餐具，本标准于2017-7-1代替GB/T15067.2-1994不锈钢餐具，本标准规定了不锈钢餐具的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于与食品接触部分为不锈钢材料加工成型的餐具。
不锈钢材料构成，家庭用的不锈钢餐具可大分为 430、304（18-8）、18-10三个等级。不锈钢按金相组织可分为三类：奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，这使不锈钢性能稳定，具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的性，使得不易被磁化。
430不锈钢：铁+12%以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化（生锈）的情况。
18-8不锈钢：铁+18%铬+8%镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号，因此又称为304不锈钢。
18-10不锈钢：但空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的用品会用10%的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10不锈钢材质”的说法。
范围：
本标准规定了不锈钢餐具的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于与食品接触部分为不锈钢材料加工成型的餐具。
规范性引用文件：
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GB/T191包装储运图示标志
GB/T2828.1计数抽样检验程序*1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划
GB/T2829周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验）
GB4803食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准
GB/T6062产品几何技术规范（GPS）表面结构轮廓法接触（触针）式仪器的标称特性
GB/T6388运输包装收发货标志
GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T6544瓦楞纸板
GB/T15067.1不锈钢餐具术语
MSDS常规16项内容：
项：化学品名称和制造商信息
*二项：化学组成信息
*三项：危害信息
*四项：急救措施
*五项：消防措施
*六项：泄露应急处理
*七项：操作和储存
*八项：接触控制和个人防护措施
*九项：理化特性
*十项：稳定性和反应活性
*十一项：毒理学信息
*十二项：生态学信息
*十三项：废弃处置
*十四项：运输信息
*十五项：法规信息
*十六项：其他信息
电烤箱检测标准及烘烤器检测标准详解,电烤箱及烘烤器具产品都是利用电热元件所发出的热直接烘烤食品的器具，具有烘、烤、炙（烧）等烹调功能。由于电烤箱及烘烤器具产品工艺简单，零部件的配套价格低廉，为了争夺市场，部分企业盲目的采用降低成本的方式。另外，个别产品在设计之处就存在不符合标准要求的方面，导致市面上此类产品质量参差不齐的情况时有发生。
电器抽查依据和项目
检验依据
1.GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全*1部分：通用要求》
2.GB470614-2008《家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的要求》（适用于便携式器具）
3.GB 4706 22-2008《家用和类似用途电器的安全驻立式电灶、灶台、烤箱及类似用途器具的要求》（适用于驻立式器具）
4.相关的法律法规、部门规章和规范
5.经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求
电烤箱检验项目
电烤箱及烘烤器具的检验项目有对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作（不包括*19.11.4条的试验）、稳定性和机械危险、机械强度、结构（不包括软件评估）内部布线、电源连接及外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘。
MSDS是化学品生产或销售企业按法律要求向客户提供的有关化学品特征的一份综合性法律文件。它提供化学品的理化参数、燃爆性能、对健康的危害、安全使用贮存、泄漏处置、急救措施以及有关的法律法规等十六项内容。
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